|내.돈.내.산| 3분 리뷰 청주 호박꽃마차

오늘은 청주에서 핫한 동남지구 호박꽃마차에 방문했습니다.

직접 방문한 내돈내산 후기!

 

📌 기본 정보

 

 

• 영업시간:
  • • 16:00 ~ 01:00 (라스트 오더 12:00)
• 연락처: 010-3222-6504 (네이버 참고)
• 주차 가능 여부: 골목주차
• 예약 여부: 네이버 예약(필수x / 방문도 가능합니다)

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📌 메뉴

여기는 투뿔! ++ 와규만 취급하고 있다고 하는데여

그래서 그런지 입에서 사르르르륵 녹아버리는 맛이였어여!ㅎㅎ

여기는 와규 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있도록 심플하면서도 고급스러운 구성을 하고 있었어요.

가장 먼저 나온 건 기본 찬들이었는데, 심플하면서도 고기와 잘 어울리는 구성!
기본적으로 소금, 와사비, 간장 소스가 제공되는데,

고기의 질이 워낙 좋아서 딱 소금만 찍어 먹어도 입안에서 살살 녹았어요.

 

메뉴 추천

와규 꽃등심

와규 안심

와규 채끝

커플세트

 

 

특히 꽃등심은 부드러움과 고소함이 극대화되어 있어서 개인적으로 가장 인상적이었어요.
적당한 마블링 덕분에 씹을 때마다 고소한 육즙이 퍼지면서 입에서 사라지듯 녹는 느낌!

안심은 씹을수록 깊은 맛이 우러나서 고기 본연의 담백함을 좋아하시는 분들에게 추천드리고 싶어요.
채끝 역시 부드러움과 쫄깃함이 공존하는 부위라, 고기의 식감을 중요하게 생각하는 분들에게 딱이었어요.

 

고기 질도 훌륭하고, 사이드 메뉴까지 세심하게 신경 쓴 곳이라 만족도가 높았어요.
가격대가 조금 있지만, 그만큼의 가치가 있는 곳! 특별한 날 방문하기 좋은 곳으로 추천합니다.

다음에는 다른 부위도 도전해보고 싶어요. 😋

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⭐ 총평

청주에서 부위기 좋고 소고기를 먹고 싶다! 그렇다면 추천할 만한 곳!

 

맛: ⭐⭐⭐⭐⭐ (사르르 녹아버리는 고기)

분위기: ⭐⭐⭐⭐☆ (이자카야 같은 분위기와 조용하면서도 샌스있는 분위기)

서비스: ⭐⭐⭐⭐⭐ (친절하고 신속한 응대)

가격: ⭐⭐⭐⭐☆ (맛과 가격 모두 만족!)

기본 반찬: ⭐⭐⭐⭐⭐ (에비앙 물이 나오고, 찬들 맛이 고기와 찰떡)